Senast uppdaterad 1 September, 2017 av Veda Lila
Så här gör du ett gott och lugnande kvällste med ayurvediska örter.
[threecol_one]
Ingredienser
- 1 tsk fänkålsfrön
- 1 tsk korianderfrön
- 1/2 tsk brahmi-pulver
- 1/2 tsk ashwagandha-pulver
- 1/ 4 tsk lakritsrot-pulver
- 1/4 tsk mald kardemumma
- 1/ 4 tsk svarta vallmofrön
[/threecol_one]
[threecol_two_last]
Så här gör du
Lägg kryddorna i en kopp med 2 1/2 dl kokhett vatten. Låt dra i 5–10 minuter.
Drick under kvällen.
Fler recept hittar du i vår kokbok Ayurvedisk vegetarisk kokbok som finns på både svenska och engelska.
[/threecol_two_last]
Nu finns en riktigt bra ayurvedisk kokbok på svenska. Den är skriven av Ruthi Offenbach Ljungsberg på Veda Lila som har gedigen kunskap och stor erfarenhet av ayurveda.
Boken är fylld av recept på läckra och nyttiga rätter. Recepten är tydliga och lätta att följa och färgkoder visar vilka konstitutioner de olika rätterna är lämpligast för.
Det finns också en omfattande inledning som på ett mycket pedagogiskt sätt ger förståelse för grunderna i Ayurveda.
Själva boken är också fint inbunden och fylld av vackra bilder i färg. Den är en jättebra hjälp till alla som vill leva mer ayurvediskt på ett enkelt sätt.”
– Stefan Lagrosen, Ayurveda-konsult