Så här gör du Tabbouleh, en smakrik och fräsch sallad med persilja, mynta och bulgur.

Recept på vegetarisk ayurvedisk sötpotatissoppa som balanserar både Vata och Pitta.

Vill du stötta upp din matsmältning på ett ayurvediskt sätt? Gör då detta té som stimulerar din matsmältning.

Mangolassi är en söt indisk dryck gjord på mango och yoghurt med en lätt smak av kardemumma. Passar utmärkt som efterrätt när du vill svalka dig efter en starkt kryddad måltid.

Goda och nyttiga ayurvediska aprikos– och gurkmejabollar som är enkla att tillaga.

Så här gör du ett gott och lugnande kvällsté med de ayurvediska örterna fänkål, koriander, brahmi, ashwagandha, lakritsrot, kardemumma och svarta vallmofrön.

Under tusentals år har ayurveda rekommenderat en nasal sköljning (neti) som en del av en hälsosam livsstil för att hålla dina bihålor och näspassager rena. Sköljningen har många fördelar och hjälper bland annat till att avlägsna extra slem, bakterier och allergener.

Nasya ingår som en av huvudbehandlingarna i Pancha-Karma, den Ayurvediska detox- och reningsbehandlingen. Att göra andningsvägarna fria anses enligt Ayurveda som mycket viktigt för vår fysiska och mentala hälsa.

Garam masala är en indisk kryddblandning som används i både vegetariska och icke-vegetariska rätter. Garam masala innehåller ett antal aromatiska kryddor som mals i specifika mängder, och som sedan lagras i lufttäta behållare.

Det ger oss anledning att reflektera över vår livsstil i vårt moderna samhälle, som inte är i harmoni med naturen och naturens lagar. Virus kommer och går och de muterar.

Alla hälsosystem påtalar vikten av att ha tillräckliga järnnivåer, särskilt bland kvinnor. Järnbrist kan leda till trötthet, blekhet, huvudvärk, yrsel, hjärtklappning, skadat hår och hud, samt fetma. Ayurveda är inget undantag och därför har olika järnföreningar alltid varit mycket viktiga ingredienser i olika ayurvediska preparat sedan tusentals år.

Ajwain är kryddan som förbättrar aptiten stärker matsmältningen är bra mot gaser är bra för andningsvägarna Ajwain kallas även ajowan och är en vanligt förekommande ayurvedisk krydda. Den smakar som spiskummin eller timjan, fast starkare.

Garam masala är faktiskt en kryddblandning. De flesta traditionella garam masala-recept inkluderar kryddor som svartpeppar, kanel, koriander, kryddnejlika, spiskummin, muskot och kardemumma. Många av de kryddor som används i garam masala har många hälsofördelar.

Ashwagandha är en ört som sticker ut i sin potential för både fysisk, mental och emotionell hälsa. Det har sagts att Ashwagandha är det enda du behöver om du skulle bli strandsatt på en öde ö! Oavsett om det är sant eller inte, upptäck fördelarna med denna ayurvediska ört.

Vad är allergier enligt Ayurveda? Man stöter ofta på folk som säger att de ska gå till doktorn därför att de har en allergi mot alla möjliga saker. Men de flesta frågar sig dock inte vad en allergi egentligen är.

Den sanna skönheten är ett resultat av allsidig, näringsrik och ekologisk kost, daglig motion, god stresshantering och en minimal exponering för toxiner. Natur och nutrition utgör en uppsjö av ”skönhetsprodukter” som stimulerar varje cell i vår kropp, lindrar stress och gör så att vi faktiskt kan känna oss vackra på riktigt.